Der Duft von Zwiebeln, die in frischer Butter gedunstet werden. Das Gefuhl von Mehl zwischen den Fingern, wenn man einen Brotteig durchknetet – diese Momentaufnahmen lasst Robert Farrar Capon in seinem Buch lebendig werden. Als leidenschaftlicher Koch hat er es geliebt, fur seine Mitmenschen kostliche Gerichte zuzubereiten. Aber er war auch ein Priester, dessen brillante Gedanken sich wie Blatterteig Schicht um Schicht zu Fantastischem entfaltet haben.Wer dieses Buch liest, wird nie wieder eine Zwiebel schneiden, ohne fur die unaussprechliche Herrlichkeit der Schopfung zu danken. Robert Farrar Capon ladt auf unvergessliche Weise in eine Welt voller Lachen und Genuss, Lebensfreude, tiefer Gemeinschaft und heiliger Momente ein.Dieses Buch ist ein zeitloses Meisterwerk und eine Pflichtlekture fur alle theologisch und philosophisch interessierten Essensliebhaber.

Das grosse Festmahl: Eine Liebeserklarung an das Kochen, das Geniessen und an den, der all das geschaffen hat. (German Edition) PDF

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